Suppe:

Braunschweiger Kartoffelsuppe

Warmer Teil:

Mummebraten vom Schweineacken

Braunschweiger Putenrollbraten mit Champignons gefüllt

Herzhafte Wurstpfanne mit Löwensenf

Kartoffelgratin

Deftige Serviettenknödel

Ananas-Sauerkraut

Buntes Mischgemüse

Kalter Teil:

Delikater Katenschinken mit Melone

Braunschweiger Wurstspezialitäten (Mettwurst,Aufschnitt, Leberwurst)

Till Eulenspiegels Schweinebraten mit Jus und Früchten

Herzhafter Harzer Käse mit Schmalz

Käsevielfalt mit Weintrauben

Rustikale Fischplatte mit Bratroller und Rollmops

Gemischte Salate mit Dressing

Brot- und Brötchenauswahl, Butter

Dessert:

Braunschweiger Rote Grütze mit Vanillesoße

Das "Rundum-Sorglos-Paket":

Wir bieten dieses Buffet auch als All Inklusive Paket an:

Sektempfang, Kaffeetafel nachmittags oder um Mitternacht (Kuchen kann von Ihnen mitgebracht werden)  sowie alle Getränke für 9 Stunden aus unserem Angebot sind enthalten.

Außerdem: 1 Gratis-Tanzstunde für Ihren Eröffnungstanz oder einfach zum Auffrischen Ihrer Kenntnisse!

Saalmiete, Tischdeko und Service und Reinigung sind ebenfalls im Preis inbegriffen.

Ab 80 Personen:

Nur Buffet: Euro 24,50 pro Person

Als „All Inklusive Paket“: Euro 51,50 pro Person

50 bis 79 Personen:

Nur Buffet: Euro 26,00 pro Person

Als „All Inklusive Paket“: Euro 53,00 pro Person

20 bis 49 Personen:

Nur Buffet: Euro 27,50 pro Person

Als „All Inklusive Paket“: Euro 54,50 pro Person

Das Angebot gilt für 9 Stunden ab Beginn Ihrer Feier. Jede weitere Stunde kostet pro Person
Euro 3,00