Exklusiv-Buffet


Suppe:

Mohrrüben-Kokos-Suppe

 

Warmer Teil:

Lammbraten in Tomaten-Barolo-Sugo

Mediterranes Schweinefilet in Cognacsoße

Estragon Hähnchen mit frischen Champignons

Zanderfilet in Zitronensoße

Feta-Tomaten-Kartoffel-Auflauf

Papas arrugadas mit Aioli

Zucchini-Kräuter-Reispfanne

Mediterranes Pfannengemüse

 

Kalter Teil:

Spanischer Serranoschinken mit Honigmelone

Carpacchio vom Rind mit Ruccola und Parmesan

Vitello Tonnato

Dänischer Räucherlachs mit Forellenfilets, Makrelenfilets und Grönlandgarnelen mit Sahnemerrettich

Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

Große Auswahl an Käsespezialitäten mit Trauben

Melonen-Schafskäse-Salat

Auswahl von frischen Salaten der Saison, dazu Dressing

Brot Brötchen, Baguette, Butter

 

Dessert:

Eisbombe strahlend serviert

Creme Caramel
 

 

 

Das "Rundum-Sorglos-Paket":

Wir bieten dieses Buffet auch als All Inklusive Paket an:

Sektempfang, Kaffeetafel nachmittags oder um Mitternacht (Kuchen kann von Ihnen mitgebracht werden)  sowie alle Getränke für 9 Stunden aus unserem Angebot sind enthalten.

Außerdem: 1 Gratis-Tanzstunde für Ihren Eröffnungstanz oder einfach zum Auffrischen Ihrer Kenntnisse!

Saalmiete, Tischdeko und Service und Reinigung sind ebenfalls im Preis inbegriffen.

 

Ab 80 Personen:

Nur Buffet: Euro 39,00 pro Person

Als „All Inklusive Paket“: Euro 66,00 pro Person

 

50 bis 79 Personen:

Nur Buffet: Euro 40,00 pro Person

Als „All Inklusive Paket“: Euro 67,00 pro Person

 

25 bis 49 Personen:

Nur Buffet: Euro 41,00 pro Person

Als „All Inklusive Paket“: Euro 68,00 pro Person

                             

 

 

Das Angebot gilt für 9 Stunden ab Beginn Ihrer Feier. Jede weitere Stunde kostet pro Person
Euro 3,00