Hochzeitsbuffet

 

Suppe:

Hochzeitssuppe mit reichlich Einlage

 

Warmer Teil:

Schweinefiletmedaillons in Cognac-Sahnesoße

Rahmgeschnetzeltes aus der Geflügelbrust mit frischen Pilzen in Estragon-Senfsoße

Schweinekrustenbraten, kross und herzhaft, am Buffet für Sie geschnitten

Ganze Champignons in einer leichten Knoblauchsoße

Hausgemachtes Kartoffelgratin

Petersilienreis mit Butter

Spätzle

Feines Kaisergemüse

 

Kalter Teil:

Delikater Räucherlachs, geräucherte Forelle mit Sahnemeerrettich

Schinkenvariation mit Honigmelone

Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum

Verschiedene Aufschnittspezialitäten, Kochschinken mit Spargel

Bunte Bratenplatte mit Jus und Früchten

Diverse Käsesorten vom Holzbrett mit Trauben garniert

Brot- und Brötchenauswahl, Baguette, Butter

Bauernsalat mit Schafskäse

Bunter Nudelsalat
 

Dessert:

Orangencreme

Mousse au Chocolat mit Vanillesoße

 

 

Das "Rundum-Sorglos-Paket":

Wir bieten dieses Buffet auch als All Inklusive Paket an:

Sektempfang, Kaffeetafel nachmittags oder um Mitternacht (Kuchen kann von Ihnen mitgebracht werden)  sowie alle Getränke für 9 Stunden aus unserem Angebot sind enthalten.

Außerdem: 1 Gratis-Tanzstunde für Ihren Eröffnungstanz oder einfach zum Auffrischen Ihrer Kenntnisse!

Saalmiete, Tischdeko und Service und Reinigung sind ebenfalls im Preis inbegriffen.

 

Ab 80 Personen:

Nur Buffet: Euro 30,00 pro Person

Als „All Inklusive Paket“: Euro 57,00 pro Person

 

50 bis 79 Personen:

Nur Buffet: Euro 31,00 pro Person

Als „All Inklusive Paket“: Euro 58,00 pro Person

 

20 bis 49 Personen:

Nur Buffet: Euro 32,00 pro Person

Als „All Inklusive Paket“: Euro 59,00 pro Person

                             

 

 

 

Das Angebot gilt für 9 Stunden ab Beginn Ihrer Feier. Jede weitere Stunde kostet pro Person
Euro 3,00